“烹燃”心动 奔赴“味”来——太湖湾实验小学智慧厨房社团活动掠影
新时代劳动教育作为五育并举的重要组成部分,是五育融合的起始点和凝结点,具有不可替代的育人价值和独特功能。为了全面提升学生的动手能力,并让他们亲身体验烹饪的乐趣,太湖湾实验小学与添可厨房携手,共同创建了智慧厨房社团。这一创新举措将劳动教育与信息科技紧密结合,这里不仅传授生活技能和劳动理念,还融入信息科技知识和苏州传统文化,使劳动课堂教学更加丰富多彩,让学生在实践中学习,在学习中成长。
在苏州人的老传统里,立夏要吃三鲜,这三鲜分别是指蚕豆、蒜苔和苋菜。因此在这初夏的季节,湾小娃们跟随着蒯老师的脚步,利用人工智能烹调设备,也一起来制作品尝时令苏帮菜——蒜苔蚕豆。有了时令苏帮菜,怎么能没有美味的苏式小吃——红糖小圆子呢!在蒯老师的指导下,同学们分组选择一样菜品开始准备烹饪啦!
看!同学们一个个穿上围裙,化身小小料理家。他们打开这台高科技的料理机,输入菜名,步骤1、步骤2……详细的烹饪教程便出现在了机器的屏幕上,小小料理家们根据教程提示,一个个便开始忙活起来啦,清洗餐具、洗菜、切菜……厨房里满是同学们忙碌而又快乐的身影。
一切准备就绪,最令人期待的时刻就到啦。同学们根据提示把准备好的食材放入锅中,随着锅盖缓缓闭合,锅内便开始快速翻炒起来。在烹饪的过程中,料理机也不时加入美味的佐料。不一会儿厨房里便香气四溢。小小料理家们都迫不及待地想要品尝自己制作的美味啦。
开锅啦!同学们一起围坐在桌子前品尝色香味俱全的美食。
在充满智慧的厨房里, 同学们共同沉浸于美食的享受制作之中,体验着那份纯粹的快乐,同时深切感受到科技为生活带来的便捷与舒适。我们坚信,湾小娃们定能以辛勤的劳动,酿造出更加醇厚、更加美好的生活滋味。
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