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【水德润心】非遗迎新,“定”胜未来!

来源: 发布时间:2025-12-30 08:26:42 浏览次数: 【字体:

岁末元春,年味渐浓。为让非遗文化浸润童年,让劳动教育落地生根,12月30日下午,太湖湾实验小学报告厅暖意融融,四年级全体学子齐聚一堂,赴一场苏式糕点制作的非遗之约,在指尖流转间解锁新年的甜蜜与期许。

活动开场,来自吴中技师学院的苏式船点大师徐正青老师以亲切的新年祝福互动拉近了与同学们的距离。他娓娓道来,讲述定胜糕“旗开得胜”、方糕“步步高升”的吉祥寓意,将传统文化的温度注入每个孩子心中。徐大师细致演示定胜糕、锦鲤糕、方糕的塑形诀窍,揉面、填馅、压模的每一步都讲解得清晰透彻,引得台下学生目不转睛、跃跃欲试。

终于来到实操环节!同学们满怀期待地围聚在操作台旁,在班主任和大师的悉心指导下,小心揉捏面团、轻压模具。指尖流转之间,一块块造型别致、散发着天然麦香的定胜糕渐渐诞生。同学们纷纷托起亲手制作的定胜糕,在镜头前留下欢乐的合影,眼中闪动着藏不住的自豪与欣喜。

随后的颁奖时刻,大家郑重接过荣誉证书,与徐大师并肩而立,脸上的笑容如花般绽放。这一刻,劳动的价值与文化传承的喜悦交织生辉。

此次活动,不仅让同学们亲手触摸到苏式糕点的匠心工艺,在实践中锻炼了动手能力、培养了合作精神,更让非遗文化在欢声笑语中扎根生长。一口香甜的糕点,一份劳动的喜悦,一段温暖的回忆,愿这份甜蜜与美好伴随学子们笃定前行,“定”胜新岁!

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